Поделиться

Где поесть в Красной Поляне: от бюджетного обеда до гастрономических экспериментов

Красная Поляна считается дорогим курортом, но обязательно ли тратить несколько тысяч рублей на каждый обед? Катя Картинка вместе с необычным соведущим проверила четыре заведения разных ценовых категорий неподалёку от «Покерного клуба Сочи». Рассказываем, где можно сэкономить на еде в пользу турнирного бай-ина, куда отправиться на ужин и чем побаловать себя после крупного заноса.

Катя Картинка уже два года работает в Красной Поляне и уверена: представление о том, что здесь всё дорого, не более чем стереотип. Чтобы это доказать, она запустила гастрономическое шоу «Поляна вкуса», в котором знакомит гостей курорта и «Покерного клуба Сочи» с местными кафе и ресторанами.

Соведущим Кати стал Нейроныч, искусственный интеллект, которому доверили подбор заведений и блюд. Он разделил рестораны Красной Поляны на четыре ценовые категории, изучил рейтинги и интерес посетителей, а затем предложил места для съёмок. Катя же взяла на себя самую приятную часть работы: пробовать еду и делиться впечатлениями.

В первом выпуске ведущие посетили четыре заведения со средним чеком от 700 до 5 000 рублей на человека.

  • No Bad Days: домашняя еда и кино за 700 рублей

Средний чек: 700 рублей

Первой остановкой стало кафе No Bad Days, расположенное примерно в десяти минутах от «Покерного клуба Сочи».

Несмотря на бюджетную ценовую категорию, интерьер приятно удивил Катю. В заведении уютно, а по вечерам здесь ещё и показывают кино. Правда, официантов и привычного меню нет: формат обслуживания отличается от классического ресторана.

Для дегустации Катя выбрала простые блюда: шашлычок из курицы, картофель, брокколи и салат. Нейроныч оценил их внешний вид на уверенную восьмёрку из десяти.

«Такая классная, как домашняя еда», — поделилась впечатлениями Катя. Особенно ей понравились нежное мясо и удачно приготовленная брокколи.

В итоге No Bad Days оказался подходящим вариантом для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть без больших расходов.

Кому подойдёт: игрокам, которые бережно относятся к своему банкроллу, любят понятную домашнюю еду или хотят отдохнуть за просмотром фильма.

Средний чек: 1 700 рублей

Следующим заведением стал ресторан «Натуралист», до которого от покерного клуба около восьми минут на машине.

Здесь Катю снова удивило соотношение стоимости и обстановки. По её словам, интерьер выглядит значительно дороже, чем можно ожидать при таком среднем чеке. Помимо красивого оформления и шикарного вида за окном, ресторан привлекает вечерними джазовыми квартирниками и акустическими концертами.

Выбор блюд Катя доверила Нейронычу. Он предложил рёбра в глазури с картофелем и салат с вяленой хурмой, пастрами и лапшой из копчёного желтка.

Необычные сочетания оказались удачными. Ведущая похвалила картофель, глазурь на рёбрышках с приятной кислинкой и оригинальный салат. Особенно впечатлили вкусовые сочетания, которые поначалу казались неожиданными.

«Чертовски вкусно!» — так Катя подвела итог дегустации.

Единственный возможный недостаток заведения связан с его популярностью и концертами. Вечерами здесь бывает шумно, поэтому любителям спокойного, уединённого ужина стоит учитывать программу мероприятий.

Кому подойдёт: тем, кто хочет попробовать интересные блюда, провести вечер в красивой обстановке и послушать живую музыку, не переплачивая за ресторан высокого ценового сегмента.

  • Buffet: ресторан прямо в здании «Казино Сочи»

Средний чек: 2 200 рублей

За следующей остановкой далеко идти не пришлось. Ресторан Buffet находится на первом этаже «Казино Сочи», буквально в нескольких десятках секунд ходьбы от покерного клуба.

Катя уже бывала здесь раньше, но на этот раз открыла для себя террасу с красивым видом. Классический интерьер, спокойная атмосфера и возможность провести время на свежем воздухе делают Buffet хорошим местом для неспешного обеда.

Нейроныч выбрал блюда, которые ведущая прежде не пробовала: брускетту с говядиной, томатами и битыми огурцами, салат с клубникой и гуакамоле, а также пасту с авокадо и песто. Все три позиции получили положительные отзывы. Особенно Кате понравился свежий салат с клубникой и необычным соусом.

Но главное преимущество Buffet для покеристов даже не в меню и не в расположении. Заказать еду из ресторана можно прямо за покерный стол. Достаточно обратиться к официанту, и блюдо принесут в игровую зону на специальном небольшом столике. Это удобно для игроков турниров, которые не хотят надолго отвлекаться от игры или рисковать пропустить важные раздачи. Впрочем, сама Катя призналась, что ей больше понравилось обедать на террасе.

Кому подойдёт: игрокам, которые ценят удобство и не хотят уходить далеко от турнира, а также тем, кто предпочитает обедать в спокойной обстановке с красивым видом.

  • Brunello: гастрономические открытия после крупного заноса

Средний чек: 5 000 рублей

Завершился гастрономический маршрут в ресторане Brunello, представляющем самый дорогой из четырёх выбранных ценовых сегментов. Катя оказалась здесь впервые и сразу оценила интерьер: фотографии на сайте заведения полностью соответствовали действительности.

Для дегустации Нейроныч предложил три необычных блюда: морского ежа с трюфельным понзу и перепелиным яйцом, осьминога с брокколи и медовик «Три гриба». Все три позиции произвели на ведущую впечатление. Осьминог оказался нежным, с лёгкой хрустящей корочкой. Морской ёж, которого Катя особенно любит, удивил сочетанием с трюфелем. Но самым необычным блюдом стал медовик с выраженным грибным вкусом.

По словам Кати, десерт действительно сладкий, однако грибные нотки ощущаются очень ярко. Такое сочетание она прежде не пробовала и рекомендует обратить на него внимание. «Brunello — это ресторан, который можно посещать очень много раз и каждый раз удивляться», — заключила ведущая.

Ещё одна особенность ресторана — внушительная винная коллекция. Меню вин занимает 21 страницу, поэтому любителям вина здесь тоже будет из чего выбирать.

Кому подойдёт: тем, кто хочет отметить крупную победу, устроить особенный ужин или попробовать необычные гастрономические сочетания.

  • Красная Поляна: дорого или нет?

Четыре заведения, четыре ценовые категории и совершенно разный опыт. В Красной Поляне можно пообедать за несколько сотен рублей, попробовать необычную авторскую кухню или провести вечер в ресторане высокого класса. При этом Катя и Нейроныч не ставили заведениям собственные оценки. Их задача заключалась в другом: показать особенности каждого места и помочь гостям курорта выбрать подходящий вариант.

Конечно, четырьмя ресторанами гастрономические возможности Красной Поляны не ограничиваются. В конце выпуска Нейроныч напомнил, что здесь более сотни заведений общепита, среди которых можно найти как ещё более бюджетные, так и значительно более дорогие варианты. Так что независимо от того, приехали ли гости на покерную серию с ограниченным бюджетом или только что выиграли крупный турнир, голодными они точно не останутся.

А посмотреть, как Катя Картинка и её виртуальный соведущий выбирали блюда, спорили о вкусах и исследовали рестораны, можно в полном выпуске шоу «Поляна вкуса».